Apa yang dimaksud Kaldu Bubuk Kaldu bubuk adalah bahan tambahan pangan yang terbuat dari ekstrak (saripati) daging atau sayuran atau tulang yang sudah diolah dalam bentuk bubuk. Bahan ini biasa dipakai untuk menambah aroma dan rasa yang lezat pada makanan.Sehingga tidak heran kalau kaldu ini dijadikan sebagai salah satu bahan dasar Makanan Pendampi